碰瓷定什么罪

碰瓷属于敲诈，以敲诈勒索罪处罚，量刑要看涉案金额和情节。
依据《治安管理处罚法》第四十九条的规定：盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。