法律 食品保質期過期的法律責任 來源:法律科普站 1.85W 食品保質期過期的法律責任超過保質期的食品的,應當承擔以下法律責任:1、民事責任:經營者應當賠償消費者因食用過期食品而遭受的損失;除賠償損失外,消費者還可以要求支付十倍食品價款的賠償金。2、行政責任:由食品藥品監管部門沒收違法所得及過期食品,並給予罰款處罰,並可吊銷營業執照。3、刑事責任:故意銷售過期食品,情節嚴重的,依照《刑法》追究刑事責任。 法律責任 損害賠償 消費權益 過期 保質期