办理出生公证需要父母双方都去吗

不是的，如果去不了可以委托代理人办理，需要出示授权委托书，办理出生公证应向住所地或出生地的涉外公证处申请。已在国外的当事人应向在华最后住所地公证处提出申请。首先要在户口所在地的派出所开具一份出生证明信。公证人不能亲自到公证处办理的，代理人需提交授权委托书和本人的居民身份证以及复印件。

法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十九条

经过法定程序公证证明的法律事实和文书，人民法院应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻公证证明的除外。