仲裁调解时可以录音吗

可以。但要经过审判长同意。未经许可时，不得在法庭审理时录音。
根据《人民法院法庭规则》第十七条全体人员在庭审活动中应当服从审判长或独任审判员的指挥，尊重司法礼仪，遵守法庭纪律，不得实施对庭审活动进行录音、录像、拍照或使用移动通信工具等传播庭审活动。