兼职干了两天然后就凭一句中途退出不给工资能行吗

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1、不行，应当按时发放工资。
劳动合同法
第七十二条
2、非全日制用工小时计酬标准不得低于用人单位所在地人民政府规定的最低小时工资标准。非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。