工程進度款利息能不能追訴

能，施工企業人應當在知道或者應當知道權利被侵犯之日也即工程款被拖欠之日起三年內提起訴訟，三年內未提起訴訟，同時又沒有訴訟時效中止或者中斷的情形的，一旦債務人在訴訟中以超過訴訟時效進行抗辯，債權人將面臨敗訴的風險。
《民法典》第一百八十八條 向人民法院請求保護民事權利的訴訟時效期間為三年。法律另有規定的，依照其規定。
訴訟時效期間自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。