頂替酒駕的人並刮壞對方車應該怎麼處理

視具體情況而定。如果酒駕的人構成危險駕駛罪或者交通肇事罪，那麼頂替這個人就涉嫌包庇罪，會被追究刑事責任。明知是犯罪的人而為其提供隱藏處所、財物，幫助其逃匿或者作假證明包庇的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情節嚴重的，處三年以上十年以下有期徒刑。
法律依據：
《中華人民共和國刑法》第三百一十條
明知是犯罪的人而為其提供隱藏處所、財物，幫助其逃匿或者作假證明包庇的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情節嚴重的，處三年以上十年以下有期徒刑。犯前款罪，事前通謀的，以共同犯罪論處。