殺病死豬肉能判什麼罪

銷售不符合衞生標準的食品罪，一般是處以罰金。如果造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，應以銷售不符合衞生標準的食品罪處罰，量刑在3年以下。若銷售的病死豬肉產生了特別嚴重的後果，量刑可以在7年以上有期徒刑或者無期徒刑。

法律依據：《中華人民共和國刑法》 第一百四十三條

【生產、銷售不符合安全標準的食品罪】生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金;後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。