酒店客房裝修勞務合同

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酒店客房部應該如何管理更好？

　　酒店客房部的管理制度：　　一、主管崗位的管理如下：　　通過對下屬的督導，培訓及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務水準，通過清潔、整理給賓客一個賞心悦目的環境，具體職責有：　　1、檢查、督導下屬員工工作，達到應有的清潔保養效果。　　2、每天安排客房服務員的工作，合理調配人員，檢查員工儀容儀表，統計客房阿姨髒房轉清潔房的數量。　　3、仔細檢查每一間客房，保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好，巡視公共區域，保證清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。　　4、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當，定時檢查客用品的使用控制情況。　　5、做好布草的收發、送洗、交接等工作　　6、督導服務員按操作標準實施衞生工作，檢查質量。做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓，並制定每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，並做好記錄。　　7、做好客房進出消費品、易耗品、房間擺設物品台賬　　8、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋。　　9、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。　　10、負責員工的排班、考勤和休假審核，根據客情需要及員工特點安排日常工作，調查日常工作發生的問題與各部門做好溝通和協調工作。　　11、定期組織部門會議的召開做好與下屬員工的溝通，有效解決思想問題。　　12、完成上級佈置的其他工作。　　二、員工的管理如下：　　通過對公共區域清潔、保養工作，為賓客提供舒適、乾淨、方便的生活環境，具體職責有：　　1、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。　　2、根據主管（領班）的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。　　3、檢查責任區域各種設備設施和傢俱的完好情況，及時報告和報修。　　4、做好清潔、保養和清潔用品的保管的使用。整理好庫房，確保乾淨整潔。　　5、負責客人遺留物品的登記和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。　　6、認真聽取賓客的意見，並將客人的信息及建議及時反饋給客房主管（領班）。　　7、愛惜酒店財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。　　8、完成上級佈置的其他工作。

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