離婚後户口本沒變更能再婚嗎

不可以的。户口簿上的婚姻狀況與當事人聲明不一致的，當事人應當向登記機關提供能夠證明其聲明真實性的法院生效司法文書、配偶居民死亡醫學證明（推斷）書等材料；不一致且無法提供相關材料的，當事人應當先到公安機關進行更正。
《民法典》第一千零四十九條 要求結婚的男女雙方應當親自到婚姻登記機關申請結婚登記。符合本法規定的，予以登記，發給結婚證。完成結婚登記，即確立婚姻關係。未辦理結婚登記的，應當補辦登記。