什麼合同只能蓋公章

協議合同。經濟合同法（自2021年1月1日起廢止）第九條規定，當事人雙方依法就經濟合同的主要條款經過協商一致，經濟合同就成立。這一規定表明，締約雙方經要約和承諾後，經濟合同即告成立。從審判實踐來看，締約雙方就經濟合同的主要條款經過協商一致並形成書面協議後，往往要有一定的標誌以證明該經濟合同已經成立，這一標誌便是有關人員的簽字或蓋章或簽字並蓋章，如無上述標誌，除締約雙方無爭議外，一旦涉訟，便無法認定該經濟合同已經成立。

《民法典》第四百七十一條，當事人訂立合同，可以採取要約、承諾方式或者其他方式。