父母打工屬於個體嗎

不屬於。
如果父母為打工者,沒有具體工作單位,則工作單位填寫務工所在地,填寫到鎮即可,職務填寫“務工”。打工與個體都屬於可變性自由職業，隨時都可以變動。個體工商户是自然人從事工商經營，經依法登記，為個體工商户。個體工商户可以起字號。
法律依據：
《民法典》第五十四條
自然人從事工商業經營，經依法登記，為個體工商户。個體工商户可以起字號。