哪個部門管借錢不還

法院。借錢不還屬於民事糾紛，可向法院起訴。債務應當清償。暫時無力償還的，經債權人同意或者人民法院裁決，可以由債務人分期償還。有能力償還拒不償還的，由人民法院判決強制償還。
《民法典》第三條，民事主體的人身權利、財產權利以及其他合法權益受法律保護，任何組織或者個人不得侵犯。