爺爺房產孫子如何繼承

孫子並不在祖父的法定繼承範圍內，因此遺囑方式行不通。如果要留，可以適用遺贈。
孫子不是爺爺的法定繼承人，爺爺訂立的遺囑在性質上屬於遺贈，受遺贈人如想擁有遺產，應該在遺囑生效後兩個月內作出接受遺贈的意思表示。
遺囑人訂立遺囑的方式有以下幾種方式：自書遺囑、代書遺囑、口頭遺囑、公證遺囑等。
值得一提的是，這幾種遺囑方式中，以公證遺囑的證明力最高。所以，爺爺想要立遺囑給孫子房子可以對遺囑進行公證增強遺囑的效力。在爺爺去世後，孫子可以根據公證遺囑辦理房屋變更登記，從而取得爺爺的房產。
《民法典》第一千一百四十二條 遺囑人可以撤回、變更自己所立的遺囑。
立遺囑後，遺囑人實施與遺囑內容相反的民事法律行為的，視為對遺囑相關內容的撤回。
立有數份遺囑，內容相牴觸的，以最後的遺囑為準。