熬夜在網上買的半價手機，結果商家單方面砍單，合法嗎

不合法。商務經營者發佈的商品或者服務信息符合要約條件的，用户選擇該商品或者服務並提交訂單成功，合同成立。當事人另有約定的，從其約定。電子商務經營者不得以格式條款等方式約定消費者支付價款後合同不成立；格式條款等含有該內容的，其內容無效。除非另有約定，否則賣家就是違約，需要承擔違約責任。
《民法典》第四百九十一條當事人採用信件、數據電文等形式訂立合同要求籤訂確認書的，簽訂確認書時合同成立。當事人一方通過互聯網等信息網絡發佈的商品或者服務信息符合要約條件的，對方選擇該商品或者服務並提交訂單成功時合同成立，但是當事人另有約定的除外。