擔保人不識字也沒人念合同簽字有效嗎

視情況而定。合同簽訂後只要是雙方真實意思表示，且不違反法律規定就是有效的。反之如果合同存在欺詐的意思，不是雙方當事人的真實意思表示，那麼合同就是無效的。按照規定，當事人採用合同書形式訂立合同的，自雙方當事人簽字或者蓋章時合同成立。
《民法典》第四百九十條：當事人採用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當採用書面形式訂立，當事人未採用書面形式但是一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。