擔保合同只有擔保人一人簽字有效嗎

只有一人簽字，不影響合同效力，銀行貸款仍然有效。債務人不履行還款義務，擔保人在擔保責任範圍內承擔相應責任。具體是否需要承擔責任，還需根據相關證據材料來定。
法律依據：
《民法典》第四百九十條：當事人採用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。
法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當採用書面形式訂立，當事人未採用書面形式但是一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。