商家銷售變質食品如何處罰？

一、商家銷售變質食品如何處罰

消費者購買到過期食品，一經查證屬實，根據《中華人民共和國食品安全法》第148條規定：生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或銷售者要求支付價款10倍的賠償金。

依據《中華人民共和國食品安全法》第124條的相關規定進行處罰，即沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證。

二、網購到變質食品網絡平台要擔責嗎

網購到變質食品網絡平台需要擔責。《食品安全法》給這些問題當頭一棒——直接將首要責任指向了網絡交易的第三方平台，這比我們普通的消費者權益保護法所定的那些網絡交易平台的責任更為嚴格。

“消費者通過網絡食品交易第三方平台購買食品，其合法權益受到損害的，可以向入網食品經營者或者食品生產者要求賠償。”律師解釋説，“網絡食品交易第三方平台提供者不能提供入網食品經營者的真實名稱、地址和有效聯繫方式的，由網絡食品交易第三方平台提供者賠償。網絡食品交易第三方平台提供者賠償後，有權向入網食品經營者或者食品生產者追償。”

這意味着，消費者如果買到了假冒偽劣產品，可以直接向平台索取賠償。從此，網購平台要為自己的“間接”錯誤買單，督促平台加強了自檢力度，嚴控入網關口，增加了網購平台的一般性注意義務。新法規定網絡食品交易第三方應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任。通過嚴格法律責任，保證被侵害消費者可以充分保護自己的合法權益。

另一方面，《食品安全法》還提出要建立“首負責任制”，即消費者向生產經營者提出賠償要求後，生產經營者不得以任何理由推諉，必須先行賠付。這對於消費者而言都大大加強了傾斜保護力度，倒逼生產經營者強化食品安全管理，對上游供貨、下游經銷環節嚴格把關，形成層層追溯、相互監督的機制。

商家銷售變質食品被消費者舉報了，是需要向消費者進行賠償的，同時還需要進行罰款。因為變質的食品是會對人的身體造成一定的影響的，所以在發現食品變質的時候，一定要及時舉報，千萬不能縱容。