銷售不符合安全標準的食品罪刑事責任如何追究？
一、銷售不符合安全標準的食品罪刑事責任如何追究？
犯了銷售不符合安全標準的食品罪可能會被判處七年以上有期徒刑，並處罰金。具體的處罰，與食用了此類食品的公民的身體受損程度有關。若是公民由於使用了不符合安全標準的食品，才導致自己的健康遭到嚴重的危害，那麼法院一般會判處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金。
生產、銷售不符合衞生標準的食品，並經省級以上衞生行政部門確定的機構鑑定，食品中
(一)含有可能導致嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的超標準的有害細菌的;
(二)含有可能導致嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的其他污染物的。
食品中毒案件發生之後，除了需要將中毒者送往醫院就醫之外，還需要通過查看醫院的診斷結果等的方式，判斷一下導致中毒結果發生的原因，若是經過確定之後，確定購買了的食品本身就有毒，那麼銷售此食品的商家，是有可能會被量刑的。
犯了銷售不符合安全標準的食品罪的處罰規定具體如下：
《中華人民共和國刑法》第一百四十三條生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金;後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
二、銷售不符合安全標準的食品罪的犯罪構成
1、主體要件
本罪的主體要件為一般主體、只要達到刑事責任年齡並具有刑事責任能力的任何人均可構成本罪。同時，單位亦可構成本罪。單位犯本罪的，實行雙罰制。
2、主觀方面
本罪在主觀方面只能由故意構成，即行為人明知生產、銷售的食品不符合衞生標準而仍故意予以生產、
銷售，但不包括直接故意，行為人對可能造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾患的後果採取放任的態度。
3、客體要件
本罪侵犯的客體是雙重客體，即國家食品衞生管理制度和公民的生命權、健康權。
4、客觀方面
本罪在客觀方面表現為違反食品衞生管理法規，生產、銷售不符合衞生標準的食品，並足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾患，嚴重危害人體健康的行為。
我國的法律法規是嚴厲的打擊一切危害社會公共秩序的行為的，其中涉及到市場經濟領域和我國的公民的人身財產權益的犯罪也是很多的，比如説銷售不符合安全標準的食品的，此時是會對我國的法律所保護的雙重法益造成損害的。
