什麼是農產品質量安全標準
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什麼是農產品質量安全標準
是指關於農產品質量安全的強制性技術規範，必須依照有關法律、行政法規的規定製定和發佈。按照《食品安全法》的規定，食用農產品質量安全標準都要依法整合為食品安全國家標準。食品安全標準應當包括下列內容：
(一)食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
(二)食品添加劑的品種、使用範圍、用量；
(三)專供嬰幼兒和其他特定人羣的主輔食品的營養成分要求；
(四)對與衞生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、説明書的要求；
(五)食品生產經營過程的衞生要求；
(六)與食品安全有關的質量要求；
(七)與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
《食品安全法》第二十六條
