酒店退房違約金的比例一般是多少

合同中約定違約責任並明確違約金具體數額的,從其約定;如果沒有約定,按照法律規定處理。
【法律依據】《民法典》第585條第2款規定：約定的違約金低於造成的損失，當事人可以請求法院予以增加;約定的違約金過分高於造成的損失，當事人可以請求法院適當減少。