什麼是食品監管瀆職罪

食品安全監管瀆職罪是指負有食品安全監督管理職責的衞生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理等部門的國家機關工作人員，濫用職權或者玩忽職守，導致發生重大食品安全事故或者造成其他嚴重後果的行為。

《刑法》第四百零八條　【環境監管失職罪】負有環境保護監督管理職責的國家機關工作人員嚴重不負責任，導致發生重大環境污染事故，致使公私財產遭受重大損失或者造成人身傷亡的嚴重後果的，處三年以下有期徒刑或者拘役。

第四百零八條之一　【食品監管瀆職罪】負有食品藥品安全監督管理職責的國家機關工作人員，濫用職權或者玩忽職守，有下列情形之一，造成嚴重後果或者有其他嚴重情節的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重後果或者有其他特別嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑：

（一）瞞報、謊報食品安全事故、藥品安全事件的；

（二）對發現的嚴重食品藥品安全違法行為未按規定查處的；

（三）在藥品和特殊食品審批審評過程中，對不符合條件的申請准予許可的；

（四）依法應當移交司法機關追究刑事責任不移交的；

（五）有其他濫用職權或者玩忽職守行為的。

徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰。