如何進行債權債務確認

原告一般會提交有被告本人簽字、單位蓋章或單位工作人員簽字的借條、借據、欠條、收貨條、收貨收據、出庫單、入庫單、結算清單等證據，被告認可的，即視為原告的主張合法有據。如果被告否認，法官會要求被告提交申請，進行字跡、公章真偽的司法鑑定，如果鑑定意見認為是被告所籤的字，即使被告否認，法院也會依法判決被告承擔還款義務。
《民法典》第四百一十二條 債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現抵押權的情形，致使抵押財產被人民法院依法扣押的，自扣押之日起，抵押權人有權收取該抵押財產的天然孳息或者法定孳息，但是抵押權人未通知應當清償法定孳息義務人的除外。