開了發票不給錢怎麼辦

增值税發票給對方，購貨方不給錢，只能通過法律途徑要回貨款。
為了更好地防範類似風險，建議：
首先，簽署合同的時候要弄清楚，我們付款及開發票的流程按照真實的情況寫清楚，如果是需要先開發票，一定要寫清楚。
其次，如果之前的合同沒有約定先開票，但是，實際操作中對方要求的，可以開票的時候讓對方寫個發票的收據，寫明“發票已經收到，寫明發票的號碼，但是發票涉及的款未付”，這也是我們的證據了。
再次，在合同中最好約定銀行轉賬方式支付款項，並明確約定雙方的支付款賬户信息，發生爭議了，可以查詢銀行流水作為證據。

法律依據：《中華人民共和國發票管理辦法實施細則》

第三條發票的基本聯次包括存根聯、發票聯、記賬聯。存根聯由收款方或開票方留存備查;發票聯由付款方或受票方作為付款原始憑證;記賬聯由收款方或開票方作為記賬原始憑證。省以上税務機關可根據發票管理情況以及納税人經營業務需要，增減除發票聯以外的其他聯次，並確定其用途。