杭州刑事辯護律師張濤：店家粉查出5種有毒有害食品 - 涉嫌銷售有毒有害食品罪怎麼判？

店家粉查出5種有毒有害食品，涉嫌銷售有毒有害食品罪怎麼判?

【案情】

一起生產、銷售有毒、有害食品罪案。當地一家粉館老闆，其粉裏竟然被查出有5種有毒有害物。這位粉館老闆王某，王某為提高牛、羊肉粉鮮味，增加營業收入，在市場以50元的價格，購買一包“十三香”。作為餐飲從業人員，王某對“十三香”含有罌粟成分心知肚明，但為了增加收入，他依然將“十三香”作為配料加入牛、羊肉粉湯內對外售賣。市場監督管理局在檢查中，發現王某經營的胖哥餐飲粉館的羊肉湯內含有罌粟鹼成份，遂對該店湯料及配料進行抽樣送檢。經檢測，羊肉湯料中含罌粟鹼220.4ug/kg、那98.2ug/kg、蒂巴因122.2ug/kg、嗎啡214.1ug/kg、可待因219.8ug/kg，這5種物質，均不符合相關食品安全標準。現王某犯生產、銷售有毒、有害食品罪被刑事拘留。

【張濤律師評析】

生產者、銷售者違反國家食品衞生管理法規，故意在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。本罪是選擇性罪名，不僅指行為方式(生產、銷售)選擇，也包括犯罪對象(有毒、有害食品)選擇。在司法實踐中，不能簡單地一律定為生產、銷售有毒、有害食品罪，要根據行為特徵，確定犯罪罪名，如生產有毒食品罪、生產有害食品罪、銷售有害食品罪等。

犯本罪的，處5年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售額50%以上2倍以下罰金。

造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，處10年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處銷售金額50%以上2倍以下罰金或者沒收財產

單位犯本罪的，單位判處罰金，並對其直接負責的主管人員和其他責任人員依上述規定處罰