撿到他人的東西據為己有構成侵佔罪嗎

在法律上，這種舉動可能會被認定為侵佔，構成犯罪的要承擔侵佔罪的刑事責任。
實際中，構成侵佔罪要滿足以下要件：
1、侵害了他人財物的所有權，具體包括他人委託保管的財物、遺忘物和埋藏物。
2、將他人委託代為保管的財物、遺忘物或者埋物非法佔為己有，數額較大，拒不交還。
侵佔罪的起點數額是指構成侵佔罪所需行為對象的最低價值，它是侵佔行為的社會危害程度由違法向犯罪過渡的分界點。按照刑法第270條的規定，侵佔罪需侵佔數額較大的財物方可構成，根究司法解釋，數額較大標準為1萬，部分地方立案標準5千。
《刑法》第二百七十條　【侵佔罪】將代為保管的他人財物非法佔為己有，數額較大，拒不退還的，處二年以下有期徒刑、拘役或者罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處二年以上五年以下有期徒刑，並處罰金。
將他人的遺忘物或者埋藏物非法佔為己有，數額較大，拒不交出的，依照前款的規定處罰。
本條罪，告訴的才處理。