出借人不能寫借條內容嗎

是的。借條的書寫人一定要由借款人書寫，而不是由出借人書寫。這樣可以防止借款人以出借人擅自書寫內容為由，拒絕承認借條的有效性。
《民法典》
第六百六十八條 借款合同應當採用書面形式，但是自然人之間借款另有約定的除外。
借款合同的內容一般包括借款種類、幣種、用途、數額、利率、期限和還款方式等條款。
第六百六十九條 訂立借款合同，借款人應當按照貸款人的要求提供與借款有關的業務活動和財務狀況的真實情況。