民法典規定加工承攬合同可否隨時解除

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律師解析：能解除合同的。
《中華人民共和國民法典》規定承攬合同中，定作人能隨時解除承攬合同，但是，因要求終止合同造成承攬人損失的，應當賠償損失。法律對承攬合同的定義是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報酬的合同。
法律依據：
《民法典》第七百七十條
承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報酬的合同。
承攬包括加工、定作、修理、複製、測試、檢驗等工作。
第七百八十七條
定作人在承攬人完成工作前可以隨時解除合同，造成承攬人損失的，應當賠償損失。