飯店不簽訂勞動合同合法嗎？

飯店當中其實也是有員工的，而此時飯店與員工之間建立了勞動關係的話，自然就應當按照法律中的規定來簽訂勞動合同。不過有些時候，飯店卻以自己是小本經營為由拒絕簽訂勞動合同，那飯店不簽訂勞動合同合法嗎?請通過下文進行了解吧。

一、飯店不簽訂勞動合同合法嗎

公司不籤合同是不合法的。

《勞動合同法》

第十條 【訂立書面勞動合同】建立勞動關係，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關係，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關係自用工之日起建立。

二、和公司籤合同應該注意哪些問題

(一)簽訂勞動合同要遵循平等自願、協商一致的原則。

平等自願是指勞動合同雙方地位平等，應以平等身份簽訂勞動合同。自願是指簽訂勞動合同完全是出於本人的意願，不得采取強加於人和欺詐、威脅等手段簽訂勞動合同。協商一致是指勞動合同的條款必須由雙方協商達成一致意見後才能簽訂勞動合同。

(二)簽訂勞動合同要符合法律、法規的規定。

在訂立勞動合同時有些合同規定女職工不得結婚、生育子女;因工負傷協議“工傷自理”，甚至簽訂了生死合同等顯失公平的內容，違反了國家有關法律、行政法規的規定，使這類合同自簽訂之日起就成為無效或部分無效合同。因此，在簽訂合同前，雙方一定要認真審視每一項條款，就權利、義務及有關內容達成一致意見、並且嚴格按照法律、法規的規定，簽訂有效合法的勞動合同。

(三)合同內容要儘量全面。

《勞動合同法》第十七條規定了勞動合同的內容。分為必備條款和約定條款兩部分，對於必備條款，合同必須寫明，對於約定條款，可以雙方當事人根據勞動關係的內容和需要來約定。合同內容要儘量全面，如果條款過於簡單、原則，容易產生認識和理解上的分歧和矛盾。

(四)合同的語言表達要明確、易懂。

依法簽訂的勞動合同是受法律保護的，它涉及到當事人的權利、責任和利益，能夠產生一定的法律後果。因此，簽訂勞動合同時，在語言表達和用詞上必須通俗易懂，儘量寫明確，以免發生爭議。

因為有些時候飯店可能屬於個體經營户，這個時候本身就不具有簽訂勞動合同的主體資格，自然就不會與員工簽訂。但要是飯店屬於完全的企業法人，那不簽訂勞動合同的行為就是違法的。以上就是本站小編整理的內容。本站有在線律師，如果您有任何的疑惑，歡迎您隨時諮詢。