合同和協議的區別是什麼

協議書與合同的區別主要有：
1、協議書的主要特點是：沒有具體標的、內容簡單，通常不涉及違約責任，而合同的特點為：合同主體的較為詳細、事項約定較為明確、具體，並規定有違約責任；
2、協議書是簽訂合同的基礎，合同是協議書的具體形式；
3、如果協議書的內容較為詳細、明確、具體，並涉及到雙方違約的責任，即使文件名稱寫的是協議書，也是合同；如果合同的主體內容寫的較為概括性、內容不夠具體，且不涉及雙方當事人的違約責任，即使文件名稱是合同，其則不能稱為合同，只是協議書而已。
法律依據：
《民法典》第四百七十條
合同的內容由當事人約定，一般包括下列條款：
（一）當事人的姓名或者名稱和住所；
（二）標的；
（三）數量；
（四）質量；
（五）價款或者報酬；
（六）履行期限、地點和方式；
（七）違約責任；
（八）解決爭議的方法。
當事人可以參照各類合同的示範文本訂立合同。